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http://hdl.handle.net/11690/2058
Autor(es): | Kipper, Caroline Basler |
Título: | Consumo de cálcio de alunos da terceira idade de uma instituição de ensino da grande Porto Alegre |
Palavras-chave: | Consumo de cálcio;Terceira idade;Envelhecimento |
Data do documento: | 2013 |
Editor: | Universidade La Salle |
Citação: | KIPPER, C. B. Consumo de cálcio de alunos da terceira idade de uma instituição de ensino da grande Porto Alegre. 2013. 12 f. Trabalho de Conclusão (graduação em Nutrição) - Universidade La Salle, Canoas, 2013. Disponível em: http://hdl.handle.net/11690/2058. Acesso em: 01 set. 2021. |
Resumo: | Este estudo tem como objetivo analisar o consumo de cálcio dos alunos da terceira idade da Universidade Aberta da Terceira Idade (UNATI), na cidade de Canoas/RS. Através de um estudo transversal com uma amostra de 23 idosos, a ingestão de cálcio foi avaliada através de um questionário fechado. Os resultados da pesquisa apontam que parte dos idosos com osteoporose não consomem a quantidade de cálcio recomendada e não realizam a suplementação deste mineral. Relativo à ingestão de alimentos fontes de cálcio, especificamente leite e seus derivados, podemos observar que a maior parte dos entrevistados não consome o recomendado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira Adulta. Em contrapartida constatou-se numa maior ingestão de hortaliças e feijões. De acordo com os resultados apresentados, tornam-se necessárias medidas de orientação e intervenção nutricional com o intuito de melhorar a qualidade da alimentação, prevenir a osteoporose e otimizar a qualidade de vida desta população. |
Orientador(es): | Muttoni, Sandra Maria Pazzini |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Graduação (Nutrição) |
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